FIN DE KIPPOUR UN SAMEDI SOIR - HAVDALA
SELON LE RITE SEFARADE
Avant le repas du samedi soir après le jeûne de Kippour, on procédera à la Havdala sur un verre de vin.
Le minhag séfarade va selon le Choul'hane 'aroukh (Ora’h ‘Hayim, 624): pas de bénédiction sur les parfums (considérée comme une interruption dans la havdala). Il faut donc procéder à la Havdala sur un verre de vin à la sortie de Yom Kippour, sans réciter de Bérakha sur les parfums.
Le chou't de R' Yéhouda Ayache zatsal confirme que cela correspond à la coutume d'Alger.
Ce minhag est mentionné par Kaf ha'yim (624, halakha 3, 9) qui ajoute qu'on peut faire la bénédiction mais seulement après la havdala (si on veut être ma’hmir). R’ Ovadia Yossef zetsal précise : "et c’est bien d’être ma’hmir…" (‘Hazon ‘ovadia sur les Yamim noraim, p 384)
Sources
Zé hachoul'han (coutumes d'Alger selon R' Y. Ayache)
Alé adass (coutumes de Tunisie par R' Settbon) - édition en hébreu ch. 9, 30
Michna béroura, ed. Makhon Ich matslia'h
SELON D’AUTRES COUTUMES
Cette bénédiction fait partie de la cérémonie de la Havdala
Source
Choul’hane ‘aroukh harav, par l’auteur du Tanya